Horeca

dec 18, 2020

‘Je maakt de juiste klik met de arbeidsmarkt met E-learning’

Ricardo Eshuis, directeur SVH: Ja, het is waar: het is nu inderdaad een zwarte periode voor de horecasector. Zowel studenten en werknemers als ondernemers hebben het zwaar. Hoe je er ook naar kijkt en wat …

Lees meer
sep 25, 2020

Bestellen met QR-code

Veilig bestellen op het terras De innovatieve oplossing gasten te laten bestellen met een QR-code werd oorspronkelijk door de horeca ontwikkeld om het personeelstekort op te lossen. In tijden van corona blijken er voor restaurants …

Lees meer
sep 22, 2020

‘We keken elkaar aan… Wat nu?’

Indonesisch restaurant Loro Blonyo richt zich op bezorgen Zondag 15 maart, half zes. Ik sta achter in het magazijn de persconferentie te bekijken op mijn telefoon. Naar verwachting wordt er aangekondigd dat de horeca dicht …

Lees meer
jun 25, 2020

Gastvrij op afstand

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is de grootste horecabrancheorganisatie van het land, met ruim 20.000 horecaondernemers en daarmee zo’n 255.000 horecamedewerkers die ze vertegenwoordigen. De organisatie zet zich in voor de branche, geeft advies en houdt …

Lees meer
jun 22, 2020

Een baan als kok vinden

Proef de sfeer tijdens de proefdag  Jongens en meiden die de sterren van de hemel koken zijn nodig. Er is vraag naar koks op elk niveau. Of je nou chef de partie in de Keuken …

Lees meer
Koffie op high  traffic locaties
mrt 20, 2020

Koffie op high traffic locaties

Uit recent onderzoek blijkt dat één op de vijf mensen een horecagelegenheid uitkiest op het aanbod en de kwaliteit van koffie.

Lees meer