Bakker Bart

Bakker Bart: een eigentijdse formule

Bakker Bart is een franchiseformule met ca. 135 winkels op toplocaties. De formule wordt geleid en ondersteund door Bart’s Retail B.V., de franchiseorganisatie.

Wat is franchising?

Franchising is gedefinieerd als een systeem dat de beste eigenschappen van een groot filiaalbedrijf combineert met die van het zelfstandig ondernemerschap. Het is een moderne manier van bedrijfsvoering, waarbij zelfstandige ondernemers (franchisenemers) deel uitmaken van een grote organisatie (de franchisegever). Een franchisenemer is dus een zelfstandig ondernemer, maar maakt bij het ondernemen gebruik van een formule. In ruil hiervoor betaalt een ondernemer een bepaald bedrag aan de franchisegever, namelijk de franchisefee.

Ontwikkeling van een revolutionair idee

De eerste Bakker Bart-winkel werd in 1977 geopend in het Nijmeegse winkelcentrum Dukenburg. Ondernemer Bart van Elsland had het vernieuwende idee zijn oven een prominente plaats in de winkel te geven. Zo konden zijn klanten zien hoe het brood vers uit de oven kwam. Bovendien ruikt de Bakker Bart-winkel zo heerlijk naar vers brood.

Oog voor gast-vrijheid

Bij ons werken betekent oog voor gasten en de vrijheid om het beste uit jezelf te halen

Trots op onze roots

Wij zijn de grootste oer-Hollandse bakker en lunchroomketen van Nederland

Own it

Bakker Bart is ook jouw winkel. Er is ruimte voor jouw ideeën. Zo groeien we samen door!

Lachend leren

Ons succesrecept? Humor, een gezellig team, trainingen en ontwikkelprogramma’s

Pink power

Onze roze knalkleur staat voor energie; onze teams knallen tijdens piekmomenten

Na je opleiding meteen iets bakken van je toekomst?

Ronald was begin twintig toen hij besloot: ik wil mijn eigen zaak. Geen eindeloze studies of wachten tot iemand me een kans geeft – gewoon gáán. Via via kwam hij in contact met Bakker Bart. Nog geen vijf jaar later runt hij drie winkels. Ja, drie.

Wat hem aansprak? Dat hij kon ondernemen met een merk dat al staat als een huis. “Je begint niet vanaf nul,” vertelt Ronald. “De producten zijn er. De naam kent iedereen. En ik kreeg de ruimte om te groeien. Met hulp waar nodig, maar vooral veel vertrouwen.”

Zijn eerste vestiging opende hij in een middelgrote stad. Jong, ambitieus en met bakken energie. “Natuurlijk was het spannend,” zegt hij lachend. “Maar ik wist: dit past bij mij. Ik houd van aanpakken, van een drukke lunchpiek, van een team bouwen. En van klanten die terugkomen voor hun vaste Bartje®.” Inmiddels heeft hij zijn derde winkel geopend, helemaal volgens het nieuwste concept van Bakker Bart. Met zitplaatsen, bestelzuilen en natuurlijk: vers belegde broodjes die à la minute worden bereid.

Voor Ronald is ondernemen meer dan alleen een winkel runnen. “Je bouwt aan iets. Aan je team, aan je klanten, aan je toekomst. En je ziet elke dag wat je erin stopt – én wat je eruit haalt.”

Zie jij jezelf al staan? Niet als stagiair of bijbaanhulp, maar als ondernemer. De baas in je eigen zaak. Met een ijzersterk merk achter je, verse producten voor je klanten en een team dat werkt voor jóuw succes. Klinkt goed? Dan is dit jouw moment om de stap te zetten. Meer weten? Ga naar www.bakkerbartfranchise.nl.